Speisekarte

Getränkekarte

Heißgetränke

Auf Wunsch erhalten Sie die Getränke auch laktosefrei oder mit Hafermilch!

Kaffee von Bergbrand

Kaffee Bergbrand

Espresso / 2,90 €

Doppelter Espresso / 4,30 €

Espresso Macchiato / 3,30 €

Doppelter Espresso Macchiato / 4,50 €

Café Crema / 3,20 €

Cappuccino / 3,50 €

Milchkaffee / 4,20 €

Latte Macchiato / 4,20 €

Heißer Kakao / 4,20 €
Zutaten: Nur Vollmilch und reines Kakaopulver, kein Zucker.

Hot Wellness Drink / 4,50 €
Limettensaft, Ingwer, frische Minze, Heißwasser

Extra “Schuss”, z.B. Baileys / 1,60 €

Eiskaffe / 5,50 €
mit Vanilleeis

Eisschokolade / 5,50 €
Zutaten: Vanilleeis, Vollmilch, und reines Kakaopulver, kein Zucker.

Tee

von Ronnefeldt

Ronnfeldt Tee

Darjeeling / 3,50 €
Schwarzer Tee, nicht aromatisiert.

Earl Grey / 3,50 €
Aromatisierter schwarzer Tee, mit Bergamottengeschmack.

Green Dragon / 3,50 €
Grüner Tee.

Morgentau / 3,50 €
Aromatisierter grüner Tee mit Mango-Zitrusgeschmack.

Ayurveda Herbs & Ginger / 3,50 €
Kräutertee mit Ingwer, Anis und Zitronengras.

Bergkräuter / 3,50 €
Zarte Melisse, dezente Anisnote und ein Hauch von Thymian – duftig, würzig und frisch wie Morgenluft in den Bergen.

Fruity Camomille / 3,50 €
Herb-süße Kamille, verfeinert mit aromatischer Orangenschale.

Rerfreshing Mint / 3,50 €
Pferfferminze mit neuer Frischedimension durch Zitronengras.

Magic Moringa / 3,50 €
Aromatisierter Kräutertee mit Ingwerstückchen und Zitronengeschmack.

Lemon Fresh / 3,50 €
Aromatisierter Früchtetee mit Zitrusgeschmack.

Sweet Berries / 3,50 €
Aromatisierter Früchtetee mit Erdbeer-Himbeergeschmack.

Rooibos Orange / 3,50 €
Rooibos mit cremig-sanftem Vanillearoma und dem Geschmack reifer Orangen.

Alkoholfreie Getränke

Viva con Agua Laut/Leise / 0,3l / 3,20 €

Viva con Agua Laut/Leise / 0,75l / 6,50 €

Fritz / 0,3l / 3,50 €
Kola/Kola zuckerfrei/Mischmasch/Orange/Zitrone/Bio Rhabarberschorle/Honigmelone

Club Mate / 0,3l / 3,50 €

Burkhardt Eistee / 0,3l / 3,50 €
Pfirsich/Zitrone/Granatapfel/Blaubeere

Thomas Henry / 0,2l / 3,20 €
Ginger Ale/Spicey Ginger/Soda Water/Tonic Water/Cherry Blossom Tonic/Bitter Lemon

Goldberg Hibiskus Tonic / 0,2l / 3,20 €

Säfte

Saft pur / 0,2l / 3,20 €
Saft pur / 0,4l / 4,90
Apfel klar oder naturtrüb/Orange/Johannisbeere/Traube rot/Kirsche/Ananas/ Banane/Cranberry/Maracuja/Mango/Pfirsich

Saftschorle / 0,2l / 3,00 €
Saftschorle / 0,4l / 4,20 €

Flaschenbier

Informieren Sie Sich auch bei unserem Team über unser aktuelles Monatsbier.

Landwehr Hell / 0,5l / 4,10 €

Dornbräu Hell / 0,5l / 4,10 €

Dornbräu Dorn’s Röschen / 0,3l / 3,60 €

Landwehr Toppler Pils / 0,3l / 3,60 €

Landwehr Altfränkisch Dunkel / 0,5l / 4,10 €

Gutmann Hefeweizen Hell / 0,5l / 4,10 €

Gutmann Hefeweizen leicht / 0,5l / 4,10 €

Mönchshof Naturradler / 0,5l / 4,10 €

Kapuziner Weißbier Russ / 0,5l / 4,10 €

Landwehr Alkoholfrei / 0,5l / 4,10 €

Gutmann Hefeweizen Alkoholfrei / 0,5l /4,10 €

Mönchshof Naturradler Alkoholfrei / 0,5l / 4,10 €

Aperitif

Julius Secco / 0,1l – 0,75l / 3,60 € – 24,00 €
Echter Secco, secco (aus Müller-Thurgau und Bachus). Duft nach Birnen und Äpfeln. Saftig und erfrischend.

Julius Secco Pink / 0,1l – 0,75l / 3,60 € – 24,00 €
Julius Secco Pink, secco. Rotling (aus Müller-Thurgau und Domina). Erfrischend und spritzig mit Aromen von Erdbeeren und Himbeeren.

Weiß

Silvaner / 0,1l – 0,25l – 0,75l / 3,20 €  – 5,90 € – 21,00 €
Trocken. Cuvée (aus Spätburgunder und Domina). Aromen von dunklen Waldbeeren, Brombeeren und Pflaumen

Rot

Julius Rot / 0,1l – 0,25l – 0,75l / 4,00 €  – 7,70 € – 21,00 €
Trocken. Cuvée (aus Spätburgunder und Domina). Aromen von dunklen Waldbeeren, Brombeeren und Pflaumen

 

Informieren Sie Sich auch bei unserem Team über unseren aktuellen Monatswein.

Weiß

Sneak Preview/ 0,1l – 0,25l – 0,75l / 3,60 € – 6,70 € – 18,00 €
Trocken. Unkomplizierte Allzweckwaffe, Rebsorte geheim. Fruchtig-würzige Note von Stachelbeere, Litschi und Birne.

Scheurebe / 0,1l – 0,25l – 0,75l / 3,60 € – 6,70 € – 18,00 €
Trocken. Fruchtig-würzige Nase mit Noten von Mangos, kandierten Orangen und frischen Birnen.

Best of Bacchus/ 0,1l – 0,25l – 0,75l / 3,60 € – 6,70 € – 18,00 €
Halbtrocken. Exotisch-fruchtige Nase mit Noten von schwarzer Johannisbeere, frischen Äpfeln und Blutorange. Dazu etwas Muskat und ein Hauch Honigmelone.

Rot

Rotling / 0,1l – 0,25l – 0,75l / 3,60 € – 6,70 € – 18,00 €
Halbtrcken. Fruchtig-saftige Nase mit Noten von frischen Brombeeren, Schwarzkirschen und Erdbeeren. Dazu etwas rote Johannisbeeren und ein Hauch frischer Kräuter.

Domina / 0,1l – 0,25l – 0,75l / 3,60 € – 6,70 € – 18,00 €
Trocken. Traumhaft würzig, ein Mix aus Brombeeren, schwarzen Kirschen und heller
Schokolade. Dazu eine subtile Zitrusnote.

Weitere Weine

Rot aus aller Welt

Frankreich

Corbière Cuveé / 0,25l – 0,75l / 7,90 € – 22,00 €
Trocken. Weingut Gérard Bertrand. Intensives, vielschichtiges Bouquet von dunklen Waldbeeren und Gewürzen.

Italien

Montepulciano d’Abruzzo / 0,25l – 0,75l / 6,50 € – 18,00 €
Trocken. Weingut Farnese. Trocken. Bouquet von reifen roten Früchten, Backpflaumen und leichtem Vanilleton.

Weitere Weine

Weinschorle süß/sauer / 0,25l / 4,80 €

Hausschoppen weiß / 0,25l / 4,90 €

Aperitif

Hier finden Sie Medizin in seiner reinsten Form: “Verdünner” kommen nicht zum Einsatz. Für unsere Cocktails und Aperitifs verwenden wir nur qualitativ hochwertige Spirituosen und andere Zutaten

Hugo / 0,25l / 6,90 €
Holunderblütensirup, Minze, Limette, Secco
(auch alkoholfrei möglich)

Campari Spritz / 0,25l / 6,90 €
Campari, Secco

Lillet Vive / 0,25l / 6,90 €
Lillet Blanc, Thomas Henry Tonic-Water/Cherry Blossom/Goldberg Hibiscus Tonic

Martini Fiero Spritz / 0,25l / 6,90 €
Martini Fiero, Secco

Limoncello Spritz / 0,25l / 6,90 €
Limoncello, Secco

Ramazzotti Rosato Spritz / 0,25l / 6,90 €
Ramazzotti Rosato, Secco

Luuy / 0,25l / 6,90 €
Luuy Likör/Secco

Sarti Spritz / 0,25l / 6,90 €
Sarti Likör (Blutorange), Secco/Bitter Lemon

Pimm’s No.1 Cup / 0,25l / 6,80 €
Pimm’s No.1, Thomas Henry Ginger Ale

Julius Secco / 0,1l – 0,75l / 3,60 € – 24,00 €
Echter Secco, secco (aus Müller-Thurgau und Bachus). Duft nach Birnen und Äpfeln. Saftig und erfrischend.

Julius Secco Pink / 0,1l – 0,75l / 3,60 € – 24,00 €
Julius Secco Pink, secco. Rotling (aus Müller-Thurgau und Domina). Erfrischend und spritzig mit Aromen von Erdbeeren und Himbeeren.

Perriere – Jouét Grand Brut / 0,75l / 95,00 €
Blumig-frischer und trockener Premium-Champagner.

Perriere – Jouét Rosé / 0,75l / 95,00 €
Floraler, kräftig-fruchtiger Premium-Champagner

Aperitif-Cocktails

Martini / 5,80 €
Bianco/Rosso/extra dry

Negroni / 8,90 €
Gin/Campari/Vermouth Rosso

Manhattan / 8,90 €
Whisky/Vermouth Rosso/Vermouth dry

Americano / 8,90 €
Campari/Vermouth Rosso/Soda

Gimlet / 8,90 €
Gin, Lime Juice

Dry Martini / 8,90 €
Gin/Vermouth extra dry

Campari Soda oder Orange / 7,80 €
mit Thomas Henry Sodawater oder O-Saft

Spirituosen und Cocktails

Verdauungshelfer

Scheibel Edelbrände

Rezeptpflichtige Getränke


Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihre Barfrau oder
Ihren Barmann!


Unser Whiskey-Booklet erhalten Sie an der Bar!


Moor Birne
/ 2 cl / 3,80 €

Finesse Himbeere / 2 cl / 3,60 €

Altes Pflümle / 2 cl / 3,30 €

Bratapfel / 2 cl / 3,80 €

Edel Williams / 2 cl / 4,90 €

GINie  (Gin Likör) / 2 cl / 3,80 €

OriGINal / 2 cl / 4,60 €

Woodka / 2 cl / 5,90 €
Im Eichenfass gereifter Wodka

Whisk(e)y

Schottland (Highlands)

Glendronach / 2 cl – 4 cl / 4,70 € – 8,50 €
Single Malt 12 Jahre Sherry Fass gereift, 43% Vol.

Deanston / 2 cl – 4 cl / 4,70 € – 8,50 €
Single Malt Bourbon 12 Jahre Fass gereift, 40% Vol.

Dalwhinnie Destillers Edition / 2 cl – 4 cl / 5,40 € – 9,80 €
Single Malt 12 Jahre BourbonSherry Fass gereift, 43% Vol.

Schottland (Campbletown)

Glen Scotia / 2 cl – 4 cl / 5,40 € – 8,50
Single Malt 15 Jahre Amerikanische Eiche gereift, 46% Vol.

Schottland (Speyside)

Glenlivet / 2 cl – 4 cl / 4,00 € – 7,80 €
Single Malt Bourbon Fass gereift, 40% Vol.

Balvenie / 2 cl – 4 cl / 5,70 € – 10,40 €
Single Malt 14 Jahre Bourbon/Rum Fass gereift, 43% Vol.

Schottland (Islay)

Lagavulin / 2 cl – 4 cl / 5,70 € – 10,40 €
Single Malt 16 Jahre Bourbon/Sherry Fass gereift, 43% Vol.

Irland

Jameson / 2 cl – 4 cl / 3,40 € – 6,40 €
4 Jahre Eichenfass gereift

Powers Gold Label / 2 cl – 4 cl / 4,10 € – 7,90 €
Blended Malt, 43,2% Vol.

Vereinigte Staaten von Amerika

Bulleit Rye / 2 cl – 4 cl / 3,50 € – 6,80 €
Bourbon 45% Vol.

Woodford Reserve / 2 cl – 4 cl / 4,10 € – 7,90 €
Bourbon 43,2% Vol.

Wales

The Penderyn Madeira Finish / 2 cl – 4 cl / 5,40 € – 9,80 €
Single Malt 46%

Deutschland

The Glen Els Journey / 2 cl – 4 cl / 5,50 € – 10,00 €
Single Malt 43%

Japan

Nikka Coffee Malt / 2 cl – 4 cl / 5,60 € – 10,20 €
Single Malt 45%

Tequila/Mezcal

Olmeca Gold / 2 cl – 4 cl / 3,20 € – 5,90 €

Olmeca Silver / 2 cl – 4 cl / 3,20 € – 5,90 €

Olmeca Alvos / 2 cl – 4 cl / 4,50 € – 8,30 €
Reposado/Eichenfass-gelagert

Montelobos / 2 cl – 4 cl / 5,70 € – 10,00 €
Mezcal

Gin

Gin Tonic

Beefeater / 8,50 €
4cl Gin mit Thomas Henry Tonic Water

Elephant Gin, Hayman’s London Dry, Lind and Lime, The Duke, East 135, Law Gin, Citadelle / 10,50 €
4cl Gin mit Thomas Henry Tonic Water

Weitere Thomas Henry Filler


Ginger Ale / Spicy Ginger / Soda Water / Tonic Water / Cherry Blossom Tonic / Bitter Lemon

 

 

Filler

Thomas Henry / 0,2 l / 3,20 €
Ginger Ale/Spicy Ginger/Soda Water/Tonic Water/Cherry Blossom Tonic/Bitter Lemon

Wodka

Absolut / 2 cl – 4 cl / 3,30 € – 6,00 €

Absolut Citron / 2 cl – 4 cl / 3,30 € – 6,00 €

Stolychnaya / 2 cl – 4 cl / 3,60 € – 6,40 €

Woodka / 2 cl – 4 cl / 5,90 € – 11,20 €

Filler

Fritz Kola / 0,2 l / 3,20 €

Säfte / 0,2 l / 3,20 €
Apfel klar oder naturtrüb/Orange/Johannisbeere/Kirsche/Rhabarber/Ananas/Banane/Cranberry/Maracuja/Mango/Pfirsich/Traube rot

Rum

Havana 3 Años / 2 cl – 4 cl / 3,30 € – 6,00 €

Havana 7 Años / 2 cl – 4 cl / 4,40 € – 8,20 €

Myers Rum / 2 cl – 4 cl / 3,30 € – 6,00 €

Botucal 12 Años / 2 cl – 4 cl / 4,90 € – 9,20 €

Filler

Fritz Kola / 0,2 l/ 3,20 €

Likör

Ramazzotti / 2 cl – 4cl / 3,30 € – 6,20 €

Campari / 2 cl – 4cl / 3,30 € – 6,20 €

Il Santo Sambuco / 2 cl – 4cl / 3,90 € – 7,20 €

Cointreau / 2 cl – 4cl / 3,30 € – 6,20 €

Baileys / 2 cl – 4cl / 3,30 € – 6,20 €

Chartreuse / 2 cl – 4cl / 3,90 € – 7,20 €

Pernod / 2 cl – 4cl / 3,90 € – 7,20 €

Southern Comfort / 2 cl – 4cl / 3,30 € – 6,20 €

Grappa

La Trentina Barrique / 2 cl – 4 cl / 4,40 € – 8,20 €
Mischung aus weißen Trentiner Rebsorten, einige Monate Fassreifung

Le Diciotto Lune / 2 cl – 4 cl / 4,90 € – 9,50 €
18 Monate im Eichen-Kirsch-Akazienfass gereift

Le Giare Amarone / 2 cl – 4 cl / 6,60 € – 12,20 €
36 Monate in Eichenfässern gereift

Cocktails und mehr

Hier finden Sie Medizin in reinster Form: „Verdünner“ kommen nicht zum Einsatz. Für unsere Cocktails und Aperitifs verwenden wir nur qualitativ hochwerige Spirituosen und Zutaten.

Cocktails

Moscow Mule / 8,60 €
Wodka, Limettensaft, Spicy Ginger

Lynchberg Lemonade / 8,60 €
Jack Daniel’s, Triple Sec, Sprite

El Diablo / 8,60 €
Tequila Blanco, Crème de Cassis, Ginger Ale

Dark & Stormy / 8,60 €
Gosling’s Rum, Spicy Ginger,

Tequila Sunrise / 8,90 €
Tequila, Orangensaft, Grenadine

Gin Fizz / 8,60 €
Gin, Zitrone, Sodawasser

Whisky Sour (Eiklar) / 9,50 €
Bourbon, Zitrone, Zucker, Eiklar

Clover Club (Eiklar) / 9,50 €
Gin, Zitrone, Himbeer, Eiklar

Mojito / 8,90 €
Havanna 3 Años, Minze, Zucker, Limetten, Soda

Caipirinha / 8,90 €
Zucker, Limetten, Cachaca

Bahama Mama / 9,50 €
Rum, Malibu, Zitrone, Ananas, Orange

Honolulu Juicer / 9,50 €
Rum, Southern Comfort, Zitrone, Ananas

Planters Punch / 9,50 €
Rum, Zitrone, Grenadine, Orange, Ananas

Sex on the Beach / 9,20 €
Wodka, Peach Tree, Orange, Cranberry

Piña Colada / 9,50 €
Rum, Kokosnuss, Sahne, Ananas

Prince / 9,20 €
Tequila, Licor 43, Kokosnuss, Sahne, Maracuja

Coco Loco / 9,50 €
Rum, Tequila, Gin, Kokosnuss, Ananas

Zombie / 11,00 €
Rum, Rum Overproof, Zitrone, Ananas, Orange

Long Island Ice Tea / 11,00 €
Rum, Wodka, Gin, Tequila, Triple Sec, Kola

Jackson Five / 11,00 €
Jack Daniel’s, Rum, Tequila, Triple Sec, Orange, Ananas

Classics

Cosmopolitan / 8,60 €
Wodka, Cointreau, Cranberrysaft, Limette

Espresso Martini /8,80 €
Wodka, Kahlua, Espresso

El Presidente / 8,60 €
Havana 7 Años, Lillet, Grenadine

Rezeptfrei (ohne Alkohol)

Hier finden Sie alkoholfreie Medizin, die garantiert schmeckt!

Passion Cooler / 7,50 €
Limette, Holunder, Passionsfrucht, Maracuja, Soda

Moskito/ 7,00 €
Limette, Minze, Rohrzucker, Bitter Lemon

Black Mamba / 7,00 €
Limette, Minze, Johannisbeere, Spicy Ginger, Soda

Holiday / 7,50 €
Zimt, Caramel, Apfel, Maracuja

Dolce Vita / 7,50 €
Kirsch, Ananas, Zitrone

Ipanema / 7,00 €
Limetten, Rohrzucker, Ginger Ale

Coconut Kiss / 7,50 €
Kokosnuss, Sahne, Ananas, Kirsche

Speisekarte

Tageskarte

Auf Wunsch servieren wir Ihnen unsere Gerichte gerne als kleine Portion.

Täglich von 11.30 bis 14.00 Uhr sowie von 17.30 bis 21.00 Uhr
servieren wir Ihnen wechselnde Gerichte und Salatvariationen.
Das aktuelle Tagesangebot an Vor-, Haupt- und Nachspeisen
finden Sie auf der Schiefertafel an der Wand und auf unseren
Tischaufstellern.
Auf Wunsch servieren wir Ihnen unsere Gerichte gerne auch als
kleine oder extra große Portion.

Herzhaftes zum Tagesausklang

Lassen Sie sich abends zu einem Glas Wein oder Bier eine
Kleinigkeit munden, wie zum Beispiel:

Tapas zur Auswahl  – je 2,50 €
Oliven / Salsiccia / Käsewürfel

Schale Erdnüsse  – 2,50 €

Nachos mit Käse überbacken und Dip  – 6,30 €

Süße Leckereien

In unserer Kuchenvitrine finden Sie täglich hausgemachte,
teils auch vegane und glutenfreie Kuchen und Torten.
Sprechen Sie bitte unser Servicepersonal an, es berät Sie gerne.

Getränke und Speisen

Karte als PDF

Auswahl unserer Lieferanten

Kaffee Rösterei Bergbrand Nürnberg

Kaffee
Mit einem Teil des Erlöses aus dem Verkauf ihres Kaffees unterstützt die Fa. BERGBRAND unterschiedliche Natur- und Artenschutzprojekte – sowohl in der Heimat des Kaffees als auch im Alpenraum.

Elephant Gin

Spirituosen
Das Unternehmen spendet 15 % seiner Einnahmen an Organisationen, die sich für den Kampf gegen illegalen Elfenbeinhandel und Wilderei einsetzen.

Viva con Agua

Wasser
Unser Wasser. Viva con Agua unterstützt weltweit Projekte, die den Menschen den Zugang zu sauberem Trinkwasser ermöglichen.

Ronnefeldt

Tee
Unsere hochwertigen Tees. Das Unternehmen setzt auf nachhaltige Verpackung, die Steigerung des Anteils von Bio-Tee im Sortiment und bemüht sich um eine Verbesserung der Sozial- und Umweltstandards in den Anbaugebieten.

Allergene, Farb- und Zusatzstoffe

Da unsere Speisen überwiegend aus frischen Zutaten im Haus hergestellt sind, finden sich in unseren Speisen und Getränken wenig Farb- und Zusatzstoffe. An der Kuchentheke finden Sie eine Liste mit Allergenen. Zahlreiche Speisen sind vegetarisch, wir bieten aber auch vegane Gerichte und Kuchen an. Bitte fragen Sie nach! Sie selbst wissen am besten, welche Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder -Allergien Sie haben. Bitte sprechen Sie unser Servicepersonal an, wir klären Sie detailliert über die Zusammensetzung unserer Produkte auf und finden mit Ihnen zusammen gegebenenfalls eine Alternative.

Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Koch oder Ihre Servicekraft!

Unser Team aus Küche und Service steht bereit, Sie mit leckeren und feinen Speisen und Getränken zu verwöhnen. In unserer Speisekarte finden Sie unser komplettes Angebot und eine Auswahl unserer regionalen Lieferanten.